銘菓 加賀志きし本舗

季節限定

金花糖

 

煮詰めた砂糖水を鯛や桃、筍など様々な型に流しいれ、冷やして固めた砂糖菓子です。金沢では主に桃の節句に使われる祝い菓子。お雛様を飾る頃、金沢はまだ雪がちらついています。
赤や黄色の鮮やかな色合いに、お雛様も喜んでいるように見えます。

写真の一番下は有平糖の細工です。 

 

胸キュン金つば
 

時雨金つばを二個入りに。結び紐のハートが可愛らしいです。箱を開けると飛び出すハートに驚かされます。

変化球!?直球!?で勝負しませんか?                 

 

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